Gott att grilla

Nu är det dags att damma av grillen, plocka fram tänger, vantar och förkläde. Nu är det äntligen sommar! Kolgrillat är utan tvekan det bästa som finns i matväg. The one and only list har listat lite tips om ni får för er att bjuda på grillfest.

12. Grillspjut

Marinerad fläskfilé som finns i var och varannan matbutik. 

11. Flintastek

Klassiker som får grottmänniskan i mig att vakna till liv. 

10. Champinjoner

Mums filibaba! Lägg några svampar på grillspettet för att uppnå nya höjder i smakupplevelsen. 

9. Marschmallows

Gyllenbrunt krispiga på ytan, kladdigt rinniga innuti... Kombinera med mjölkchoklad och mariekex.

8. Majskolv

Skön förrätt. Garnera med en smörklick som du låter smälta. 

7. Korv

Grillad korv är smaskens. Rostad lök, ketchup, bröd och en lite kryddigare korv typ chorizo och du är i himmelriket.

6. Haloumi

Suddgummiost som jag brukar säga. Riktigt smarrigt på grillen. 

5. Hamburgare

Som Burger Kings slogan: grillat är godast. Kör friscobröd från max, hamburgerdressing, tomat, ost, ketchup och hemmagjorda burgare på nötfärs. 

4. BBQ Ribs

Megasmarrigt med någon rökig barbequesås på. 

3. Kycklingfilé

Just kyckling höjer sig enormt av kolgrill. Blir verkligen sjukt mycket godare än i ugn/stekpanna. 

2. Lax

Grillad fisk rent allmänt är fantastiskt. Rökt fisk är också något som alla bör prova på sommaren. Behövs inget till. Lite salt kanske.

1. Oxfilé

En bit rött kött, potatis och bea... Klassiker som är sjukt gott. Oxfilén kan bytas ut mot entrecote eller ryggbiff eller något annat också.